FOTO: Helio Filho |
O
objetivo do projeto é implantar 254 hortas orgânicas em Juazeiro do Norte. Até
o final do ano, a meta é deixar pelo menos 54 delas já instaladas nos
equipamentos públicos.
Das
quatros cozinhas comunitárias, três já tiveram as hortas instaladas. A do
Aeroporto, Horto e a do Frei Damião.
São
plantadas diversas culturas, de acordo com a necessidade do equipamento onde a
horta está instalada. Outro objetivo do projeto, é oferecer a população
alimentos naturais e orgânicos para as refeições, como acontece no Restaurante
Popular, onde tudo que é plantado chega a ser consumido pelos usuários do
equipamento.
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