Cultivar
peixes e hortaliças no mesmo sistema, de forma que uma produção alimente a
outra: esse é o objetivo da aquaponia, uma forma de cultivo que está sendo
implantada por estudantes do campus de Crato do IFCE na comunidade do Sítio
Barro Vermelho, em Barbalha. Eles fazem parte da equipe Enactus da instituição,
formada para incentivar o empoderamento e o empreendedorismo social em
comunidades.
Na
aquaponia, as produções são interligadas por uma bomba de água. Ricos em
nutrientes, os dejetos produzidos pelos peixes alimentam as plantas, que
filtram a água utilizada no cultivo dos peixes. "O projeto se encaixa nos
três pilares da sustentabilidade: social, econômico e ambiental. Vai ser um
ciclo totalmente reciclado, com a economia de água e de adubo para as
hortaliças", explica Fabiana Costa, uma das integrantes do projeto.
Além
de evitar o desperdício de água, a forma de cultivo é de fácil manejo e pode
ajudar a gerar renda para os produtores, entre outros benefícios, como explica
a estudante: "As pessoas envolvidas no projeto podem fazer economia,
trocando a carne pelo peixe que produzirem. A aquaponia também facilita o
acesso a hortaliças, que contribuem para uma alimentação saudável. Quando a
produção aumentar, eles poderão ter uma renda extra".
Segundo
Fabiana, onze famílias estão sendo beneficiadas pelo projeto, que já promoveu
capacitações sobre o manejo da produção e a estruturação do sistema. Agora, o
momento é de colocar em prática o que foi aprendido durante os cursos, para
implantar um sistema de aquaponia comunitário. O objetivo é que, no futuro, a
aquaponia implantada no Sítio Barro Vermelho contribua para a instalação do
sistema em outras comunidades.
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