FOTOS: Site Gazeta do Cariri

Contando com dezenas de trabalhadores e trabalhadoras da agricultura familiar, o engenho de cana-de-açúcar e a casa de farinha são pontos tradicionais da Exposição Centro Nordestina de Animais e Produtos Derivados - Expocrato 2022, para aqueles que procuram saborear rapaduras, caldo de cana, alfenim, beijus de coco, amendoim, misto, tapioca, dentre outros produtos.

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Apesar da abertura oficial da Expocrato acontecer às 18h deste domingo (10 de julho), os dois locais já estão funcionando desde o início da semana passada. A festa tem continuidade até o dia 17 de julho. O site Gazeta do Cariri esteve na noite deste sábado (09) visitando a casa de farinha e o engenho e divulga abaixo os preços dos produtos:

Casa de farinha:

Beiju misto: R$ 12 reais 
Tapioca mista: 15 reais 
Beiju natural: 10 reais 
Beiju coco: R$ 12 reais
Beiju amendoim: R$ 12 reais
Tapioca natural: R$ 12 reais
Tapioca coco: R$ 15 reais
Tapioca amendoim: R$ 15 reais
Massa: R$ 4 reais
Farinha: R$ 4 reais
Goma: R$ 7 reais

Engenho de cana-de-açúcar:

Rapadura grande: R$ 12 reais
Rapadura pequena: R$ 6 reais
Sequilho 1kg: R$ 28 reais
Mel 1 litro: R$ 14 reais
Mel 500 ml: R$ 7 reais
Caldo de cana copo: R$ 3 reais
Caldo de cana 1 litro: R$ 7 reais
Alfenim: R$ 7 reais
Drops de rapadura 6 unidades: R$ 5 reais
Drops de rapadura 1kg: R$ 12 reais

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